ONTBIJT MEDEWERK(ST)ER

''GOOD MORNING SUNSHINE''

 

OVER DE FUNCTIE

Wat is er fijner dan een avondje cocktails, mooie bieren, fijne wijnen en lekkere bites in een sfeervolle ambiance en een gezellig praatje. Onze barman Ferry is op zoek naar een rechterhand om samen onze gasten te voorzien heerlijke dranken.
 
Lijkt het je leuk om te groeien in een bedrijf met potentie? Misschien dat dit dan dé baan is die op jou wacht! 
 
Restaurant Gusta ligt op een unieke plek midden in de polder Eijerland, uitkijkend op de duinen van natuurreservaat de Slufter. Wil jij 's avonds de zon achter de duinen zien zakken en de mooiste avondluchten aanschouwen vanuit een vernieuwd restaurant? Samen met jouw collega’s en gasten maak jij er een onvergetelijke avond van. Als onderdeel van de zwartebrigade en rechter hand van de F&B manager overtref jij de verwachting van onze gasten, je assisteerd de F&B manager met de in inkoop, sturing aan het team bij afwezigheid van F&B manager, zorg jij voor de na leving van HCCP en opvolgen van administratie. 

 

DE WERKZAAMHEDEN

  • Ontvangst van onze gasten na een goede nachtrust
  • Uitserveren van een glas verse jus en een frisse start van de dag
  • Opzetten en aanvullen van het ontbijt buffet
  • Uithalen van tafels en indekken
  • Restaurant mice an Place voor lunch & avond 
  • Serveren van een verse koffie en een home made gebakje
  • Gastvrouw pure sang. Jij draagt zorg voor het algeheel welzijn van onze gasten en het draaien van de diverse afdelingen.
  • Lichte huishoudelijke taken ten behoeve van een fijne schoone werkplek
  • Assistentie van de receptie met diverse gast vragen over het hotel en het eiland

 

WAAROM JIJ IN ONS TEAM PAST

  • Een teamplayer die het samenwerken en het uiteindelijkdoel hoger heeft staan dan rolverdeling.
  • Jij bent een sfeermaker en houd van gezelligheid.
  • Een vrolijke noot in de ochtend, mouwen opstropen en lekker aan het werk met een grote glimlach!
  • Een grote glimlach een warm ontvangst is jouw tweede natuur.
  • Tergelijker tijd houdt je van orde, structuur en overzicht.
  • Check, check dubbel check, jij laat niets aan het toeval over.

 

WAT KUN JE VAN ONS VERWACHTEN?

  • Een stabiele goed georganiseerde, moderne werkomgeving.
  • Leuke socials & benefits, kortingen en excursies
  • Overzichtelijke roosters & werktijden. Gezien de omvang van ons team kunnen wij heel flexibel zijn. Wil je flexibele werkdagen en tijden of liever werken in een vast rooster? Onze (basis)roosters zijn minimaal 2 maanden vooruit bekend. En je kunt zelf je werkdagen ruilen, in/aanvullen indien je dat wilt. 
  • In het seizoen op vakantie of een extra dagje vrij? Waarom niet? Ondanks de verschillende seizoenen en daaraan gerelateerde drukte, zijn er geen restricties in opname van vakanties of extra vrije dagen. Nice to know, je bouwt over ieder gewerkt uur vakantie uren op.
  • Fijne, jonge, out of the box denkende collega's van alle leeftijden en achtergronden.
  • Natuurlijk zijn alle aangegane arbeidsovereenkomsten conform het nieuwe Horeca CAO. Behalve het salaris, dat ligt hoger.
  • Aanvang dienstverband: Voorkeur per november/december. Later is in overleg mogelijk.
  • Werktijden: Niet geheel onbelangrijk en in goed overleg. Onze ontbijt diensten starten in 3 shifts 7 , 8 en 9 uur. Om 14.00 uur is jouw dienst voorbij.  Werkdagen kunnen in overleg worden afgestemd. De werktijden zullen over het algemeen tussen 07.00 of 09.00 en 14.00 uur zijn.
  • Uren, ideaal zou zijn 15 tot 30 uur 3 tot 5 werkdagen per week, vast of variabel daarin zijn wij flexibel. 

 

ENTHOUSIAST?

Zin in deze leuke baan? Stuur een sollicitatie naar marianne@hoteltexel.com t.a.v. Marianne Langeveld.